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鳴門は自然景観もさながら、海の幸、山の幸に大変恵まれているところです。
当店は、一人でも多くの人に鳴門の美味しいものを食べていただき、鳴門に親しんでいただきたい、そんな想いでスタッフ一同頑張っています。
贅沢!鳴門鯛で鯛めしセット
急な来客に鳴門鯛の自家製干物の鯛めしでおもてなしをしませんか? 鳴門の昆布とうず塩がセットになっています! 生の鯛でするよりも、臭みもなく味が凝縮されて美味しくできますよ!! 簡単レシピ付き☆
当店の位置する大毛海岸通りの好立地条件をいかし、 こだわりの製法で干物を手作りしています。 天日干しで鳴門の太陽と、潮風をたっぷり受けると 生臭さが消え、うまみ成分のグルタミン酸やアミノ酸が生成され、 最高のお味に仕上がるのです。 贈答に喜んでいただけること間違いなし。
【商品名】 鳴門鯛で鯛めしセット 【商品内容】 鳴門鯛 大(1枚)、鳴門のうず塩(300g)、万能昆布(2枚) 【発送について】 干物等の商品は、品質の劣化を防ぐため、クール便でのお届けとなります。
※冷蔵庫で約4〜5日、冷凍庫で約1ヵ月保存できますが、保存料、添加物を一切使用していませんので、 お早めにお召し上がり下さい。 ※贈答用にされる場合は包装もできます。