手作り体験しませんか？ - 鳴門わかめ・鳴門金時・すだち・干物の通販・お取り寄せ【豊田商店】

鳴門海峡で獲れた海産物の加工を体験することで、食べ物について考える「食育」に繋がります。
なにより手作りの味は格別なのです。

生の魚に触れて、さばいて開き、塩水につけて干す干物作りを体験♪
干物の試食付きでうまうま体験を是非☆海産物の加工を体験することで、食べ物について考える「食育」も！何より自分で作った干物の味は格別♪
干物の干し上りを待つ間を利用して、近隣の観光に行かれたり、昼食に出られるお客様もいらっしゃいます。
また、ご宿泊予定のお客様には翌日の受け渡しや指定日発送も承ります。
※干物の干し上りに2～3時間待ち時間がございます。
※試食が食べれない・時間調整等の詳細は予約時相談に応じます。
※天候により干物が仕上がらない場合がございます。
［料金］1名様 2,000円(税別)（干物の試食付き）
［所要時間］3時間～3時間半

ところてん作り＆ポン酢作りを体験できます。
鳴門海峡で採れた天然の天草で作るところてんです。
天然のところてんは、つるつる、ぷりぷりの食感で美味しさが違います。
ところてんが固まる間の時間に徳島県産の柑橘類を絞った果汁100％で
ポン酢をつくります。（すだち・ゆず・だいだい）
［料金］1名様 2,000円(税別)
［所要時間］1時間半～2時間
　※当日店舗で食べられない場合はお持ち帰り頂くことも可能です。