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店長コーナー

豊田ハナ子

鳴門は自然景観もさながら、海の幸、山の幸に大変恵まれているところです。

当店は、一人でも多くの人に鳴門の美味しいものを食べていただき、鳴門に親しんでいただきたい、そんな想いでスタッフ一同頑張っています。

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ネバネバ、コリコリ!塩蔵生めかぶ(鳴門産)200g

こりこり&ネバネバの食感

めかぶは、わかめの根の部分です。
いろいろな健康効果があるとされ、ぬるぬるに含まれているフコイダンは、
体内の免疫力を活性化させてくれたり、悪い物質を体の外に排出してくれるそうです。

めかぶの成分には胃の保護や消臭、そして免疫力を高めるものが含まれ、
栄養を豊富に含みながらカロリーが非常に低く、
ダイエットはもちろんも白髪や口臭、高血圧や発毛、そして便秘にも効果があるとか。
最近ではインフルエンザにも有効とも言われているそうです。

使用する分だけ取り、水に浸して1時間ほど塩抜きしてください。
当店おすすめ、めかぶの食べ方は
1.納豆を1パックをお椀に入れ、添付のたれを入れます。
2.ポン酢をお好みで少量入れ、刻んだめかぶを入れて混ぜます。
3.あったかいご飯にのせてお召し上がり下さい。
こりこり、ねばねばの食感が病みつきに。
超簡単で美味しいので、ぜひお試しください♪

【商品】塩蔵生めかぶ(鳴門産)
【内容量】200g
【保存方法】冷蔵庫、もしくは冷凍庫で保存してください。
約1年保存できます。塩抜き後は早めにご使用ください!

販売価格 378円(税込)
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