鳴門わかめ・鳴門金時・すだち・干物の通販・お取り寄せ【豊田商店】

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店長コーナー

豊田ハナ子

鳴門は自然景観もさながら、海の幸、山の幸に大変恵まれているところです。

当店は、一人でも多くの人に鳴門の美味しいものを食べていただき、鳴門に親しんでいただきたい、そんな想いでスタッフ一同頑張っています。

2023年6月
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ご注文は24時間お受けしております。
店舗へ電話でのお問合せは、営業時間内にお願いいたします。
営業時間：7:00～19:00（年中無休）

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売れ筋商品

No.1 歯ごたえ抜群！天然塩蔵生わかめ（鳴門産）大 1,080円(税込)
No.2 ハウスすだち箱入り 3L~4Lサイズ 1kg入り 2,700円(税込)
No.3 食べだしたら止まらない！鳴門らっきょう甘酢漬（お徳用サイズ）1000g 2,160円(税込)
No.4 めちゃウマ！淡路産新たまねぎ（ネット入）約3㎏入り 810円(税込)
No.5 今だけ！！鳴門大毛島産生らっきょう　1ｋｇ 1,188円(税込)
No.6 歯ごたえシャキシャキ！塩蔵生わかめ400g（鳴門産） 864円(税込)
No.7 滑らかな舌触り♪塩蔵生わかめ1kg（鳴門産） 1,728円(税込)
No.8 最高級品！福池さんの天然塩蔵生わかめ（鳴門産） 1,080円(税込)
No.9 自家製の干しイモ（天日干し）はるかちゃん★ 540円(税込)
No.10 落ち葉わかめ（鳴門産） 540円(税込)
No.11 家呑みギフト 5000【クール便発送商品】 5,400円(税込)
No.12 徳島鳴門の旬ギフト 3800【クール便発送商品】 4,104円(税込)
No.13 身が厚くて歯ごたえ抜群！天然糸わかめ袋入り（鳴門産） 30g 1,080円(税込)

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魚の王様！天然鯛開き（小）鳴門産【クール便発送商品】

鳴門海峡に渦巻く荒波に絶え間なくもまれ育った鮮度の高い魚を厳選しています。
新鮮な魚を見極め、仕入れることを大切にしています。


厳選された魚を1匹1匹、丁寧に下ごしらえしていくことが重要です。もちろんすべて手作業で、魚に合わせた細やかな仕込みも心を込めて仕上げていきます。

手間を惜しまず、もう一度洗いなおした魚を干し棚に一枚一枚、丁寧に並べて天日干しをします。
鳴門海峡から吹く自然の潮風と太陽の光で時間をかけて旨みをじっくりと凝縮していくのです。

鳴門鯛は、マダイの最高級ブランドとして料亭などに出荷されています。

激しい潮流の鳴門海峡で育った鳴門鯛は、身か引き締まっていて、豊かな脂の味わい。
天然の鳴門鯛を丁寧に1枚1枚開いて天日干しにしています。
うす塩にしていますので、上品な白身の旨みが口いっぱいに広がります。
脂の乗りもよいので焼くと香ばしく、気品と風格を備えた豊かな味わいが絶品です。

添加物・保存料不使用
安心のすべて手作り干物
たいせつな方に安心してお召し上がりいただけるよう
昔ながらの製法ですべて手作りしています。

当店の位置する大毛海岸通りの好立地条件をいかし、
こだわりの製法で干物を手作りしています。
天日干しで鳴門の太陽と、潮風をたっぷり受けると
生臭さが消え、うまみ成分のグルタミン酸やアミノ酸が生成され、
最高のお味に仕上ります。
鳴門の天然鯛をぜひご賞味ください。

【商品】天然鯛開き（小）鳴門産
【内容量】1枚（12～15cm）
【発送について】干物等の商品は、品質の劣化を防ぐため、クール便でのお届けとなります。
※クール便は冷蔵便と冷凍便の2パターンありますが、干物は基本冷凍便での発送となります。
　　冷蔵便になる場合は、北海道・沖縄への発送、同梱商品で冷凍不可な商品を含む場合、
　　お客様の御希望で冷蔵便を指定する場合です。（指定される場合は備考欄等でお知らせくださいませ。）