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店長コーナー

豊田ハナ子

鳴門は自然景観もさながら、海の幸、山の幸に大変恵まれているところです。

当店は、一人でも多くの人に鳴門の美味しいものを食べていただき、鳴門に親しんでいただきたい、そんな想いでスタッフ一同頑張っています。

2021年2月
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春を告げる！サヨリ丸干（鳴門産）【クール便発送商品】

香りが良く、淡白な味が人気

鳴門の春の訪れを告げる魚・・・サヨリ。
サヨリは字を細魚、針魚と書きます。
体形が細長い魚で、下あごが特に長く伸びている魚。
お腹の内側の幕が真っ黒い色をしており、
昔は腹黒い人の事を、サヨリのような人と表現していたそうです。
お味は淡白ですが上品で、焼いた香ばしい香りは食欲をそそります。
おやつやおつまみに・・・ファンも多く人気があります！！
低脂肪で魚類では珍しくビタミンＣを多く含みます。

添加物・保存料 不使用
安心のすべて手作り干物
たいせつな方に安心してお召し上がりいただけるよう
昔ながらのこだわりの製法ですべて手作りしています。

当店の位置する大毛海岸通りの好立地条件をいかし、
天日干しで鳴門の太陽と、潮風をたっぷり受けると
生臭さが消え、うまみ成分のグルタミン酸やアミノ酸が生成され、
最高のお味に仕上ります。
鳴門のサヨリをぜひご賞味ください。

【商品】サヨリ丸干（鳴門産）
【内容量】8〜10匹
【発送について】干物等の商品は、品質の劣化を防ぐため、クール便でのお届けとなります。
※クール便は冷蔵便と冷凍便の2パターンありますが、干物は基本冷凍便での発送となります。
　　冷蔵便になる場合は、北海道・沖縄への発送、同梱商品で冷凍不可な商品を含む場合、
　　お客様の御希望で冷蔵便を指定する場合です。（指定される場合は備考欄等でお知らせくださいませ。）

販売価格 540円(税込)
購入数

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