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店長コーナー

豊田ハナ子

鳴門は自然景観もさながら、海の幸、山の幸に大変恵まれているところです。

当店は、一人でも多くの人に鳴門の美味しいものを食べていただき、鳴門に親しんでいただきたい、そんな想いでスタッフ一同頑張っています。

2020年7月
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磯の香りが最高！乾燥あおさ（鳴門産）8ｇ

豊かな磯の香り

パッケージが新しくなりました！！
岩場に自生した「あおさ」を手摘みし、
天日干しで乾燥させた磯の香り豊かな一品です。
お味噌汁、すまし汁、うどん、パスタ、
チャーハンなどのトッピングや、
佃煮、卵焼き、天ぷらやかき揚げなどにもどうぞ。

あおさとは、学名ではヒトエグサと呼ばれる海藻の一種。
あおさには炭水化物や脂肪分、繊維質、
ビタミンやミネラルがバランスよく含まれているそうです 。
カルシウムは海苔の2倍以上含まれるんだとか。

【商品】天然乾燥あおさ（鳴門産）
【内容量】8g
【保存方法】光（直射日光や蛍光灯など）や温度に大変弱い海藻です。
そのため、夏場は変色（茶色に変色）しやすいので注意が必要です。
保管するなら湿度の少ない冷暗所か、できれば冷蔵庫・冷凍庫での
保管をお勧め致します。
また開封後ならば、密封しての保管をお願い致します。
もし、あおさが変色してしまったら、あおさの佃煮にご利用下さい。

販売価格 432円(税込)
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