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店長コーナー

豊田ハナ子

鳴門は自然景観もさながら、海の幸、山の幸に大変恵まれているところです。

当店は、一人でも多くの人に鳴門の美味しいものを食べていただき、鳴門に親しんでいただきたい、そんな想いでスタッフ一同頑張っています。

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営業時間:7:00〜19:00(年中無休)

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新鮮!!朝取り生めかぶ 3〜5かぶ

朝イチ取れたて!新鮮生めかぶ♪

生なので茶色の状態ですが、湯がくと写真のようなきれいな色に!!
生わかめは収穫時期の今だけしかございません!!

めかぶはネバネバドロドロ、健康食品★
ポン酢やわさび醤油でさっぱりとお召し上がりください
お吸い物、丼ぶり、納豆や山芋に混ぜても美味しいですよ。

熱湯でゆでてから、素早く流水でよく冷まし、しっかりと水気をきって下さい。
この下準備をしておくと、冷蔵庫で約4〜5日、冷凍庫で約1ヶ保存できます。
到着後、すぐに下準備をしていただいた方が綺麗な緑色になります★
天候により、入荷しない場合がございますので、日にち指定のある場合はお問い合わせください

【商品】朝取り生めかぶ(鳴門産)
【内容量】3〜5かぶ
【保存方法】生ものですので、なるべくお早目にお食べ下さい。

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