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店長コーナー

豊田ハナ子

鳴門は自然景観もさながら、海の幸、山の幸に大変恵まれているところです。

当店は、一人でも多くの人に鳴門の美味しいものを食べていただき、鳴門に親しんでいただきたい、そんな想いでスタッフ一同頑張っています。

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自家製天日干し!干カレイ(柔らかタイプ)鳴門産【クール便発送商品】

柔らか仕上げで白身のフワフワ食感

カリカリに乾燥させず、ほど良くソフトな柔らかさに
仕上げました。焼いたり素揚げやから揚げにして
お召上がりください。フワフワした白身がクセになります。

添加物・保存料 不使用
安心のすべて手作り干物

たいせつな方に安心してお召し上がりいただけるよう
昔ながらのこだわりの製法ですべて手作りしています。

当店の位置する大毛海岸通りの好立地条件をいかし、
天日干しで鳴門の太陽と、潮風をたっぷり受けると
生臭さが消え、うまみ成分のグルタミン酸やアミノ酸が生成され、
最高のお味に仕上ります。
鳴門のカレイをぜひご賞味ください。

【商品】鳴門海峡産自家製天日干しカレイ
【内容量】4〜6枚入り
【発送について】クール便発送商品

販売価格 540円(税込)
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