すだち果汁100%なので、熱湯、冷水で薄めて飲んでもGood!
お酒、焼酎に入れても◎
もちろん、ポン酢、酢の物やお寿司のほか、
冷奴、焼き魚、お漬物に。その他色々なお料理にも。
すべて神山町の生産者アイハラさんの丁寧な手作業で搾っています。
【商品】果汁100%すだち酢(徳島産)
【内容量】1800ml
高知特産の土佐文旦。
今年も入荷しました!!
一度食べたら忘れられない南国の味。
プリプリ弾けるような弾力の果肉は食べ始めると止まらなくなります。
ご家庭用の10kg、大袋入りのたっぷりサイズ!!
よくお使いなる料理用にもうってつけです。
皮に傷やシミがあったり形が不揃いなものですが、皮の分厚い文旦は中は大丈夫♪
文旦の皮で作るマーマレードもオススメです!
ぜひ挑戦してください☆
【商品】露地 土佐文旦(ご家庭用)
【内容量】中玉 L~ 2Lサイズ 10kg 大袋入り
高知特産の土佐文旦。
今年も入荷しました!!
一度食べたら忘れられない南国の味。
プリプリ弾けるような弾力の果肉は食べ始めると止まらなくなります。
ご家庭用の10kg、大袋入りのたっぷりサイズ!!
小玉ですが甘くて美味しい
皮に傷やシミがあったり形が不揃いなものですが、皮の分厚い文旦は中は大丈夫♪
文旦の皮で作るマーマレードもオススメです!
ぜひ挑戦してください☆
【商品】露地 土佐文旦(ご家庭用)
【内容量】小玉 10kg 大袋入り
鳴門産の養殖生わかめを茹でて塩をまぶしたわかめ。
生わかめならではの、なめらかでのどごしの良い食感を
お楽しみいただけます。
食べたらわかる!!
信頼のおける、地元の生産者さんから仕入れ、
安心安全な商品をご用意しております。
美味しくて栄養豊富な鳴門わかめを是非ご家庭でお召し上がりください。
<食べ方>
使用する分だけ1〜3分ほど水に浸し塩抜きしてからお使い下さい。
ポン酢、ドレッシング、わさび醤油とすだちをかけて
お味噌汁やうどん、ラーメン、鍋のほか
酢の物、煮物、炒め物にもどうぞ。
なめらかな舌触りとシャキシャキの歯ごたえがたまらない!
【商品】塩蔵生わかめ(鳴門産)
【内容量】200g
【保存方法】常温で約4〜5日、冷蔵庫・冷凍庫で約1年保存できます。
鳴門の天然ひじきは、肉厚で風味豊か。 短くて柔らかく煮えるので、離乳食にも使いやすい。 天然物のひじきは入手困難です!! 漁師の奥さんが1つ1つ手作業でしています!! 水で戻して、煮物、和え物、サラダ、ハンバーグ、コロッケなどにどうぞ!
【商品】天然乾燥ひじき(鳴門産)業務用
【内容量】1kg入り
高知特産の土佐文旦。
今年も入荷しました!!
一度食べたら忘れられない南国の味。
プリプリ弾けるような弾力の果肉は食べ始めると止まらなくなります。
ご家庭用の10kg、大袋入りのたっぷりサイズ!!
よくお使いなる料理用にもうってつけです。
小玉で皮に傷やシミがあったり形が不揃いなものですが、皮の分厚い文旦は中は大丈夫♪
文旦の皮で作るマーマレードもオススメです!
ぜひ挑戦してください☆
【商品】露地 土佐文旦(ご家庭用)
【内容量】小玉 10kg 大袋入り
お茶菓子にピッタリの昔懐かしいふるさとの味芋ケンピ。
味わい豊かな芋をおいしい芋菓子に仕上げました。
ネットからも購入したいというお客様の声を頂きました!!
【商品】芋菓子 330g
【賞味期限】約3か月
【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい
ふっくら肉厚でじゅわっと食べごたえアリ
良質な脂がたっぷりのったサバの開き。
男性に人気の商品です。
凝縮した旨味をご堪能ください。
添加物・保存料 不使用
安心のすべて手作り干物
たいせつな方に安心してお召し上がりいただけるよう
昔ながらの製法ですべて手作りしています。
当店の位置する大毛海岸通りの好立地条件をいかし、
こだわりの製法で干物を手作りしています。
天日干しで鳴門の太陽と、潮風をたっぷり受けると
生臭さが消え、うまみ成分のグルタミン酸やアミノ酸が生成され、
最高のお味に仕上ります。
【商品】サバの開き 大(鳴門産)
【内容量】1枚(28〜35cmの大きさ)
【発送について】干物等の商品は、品質の劣化を防ぐため、クール便でのお届けとなります。
※クール便は冷蔵便と冷凍便の2パターンありますが、干物は基本冷凍便での発送となります。
冷蔵便になる場合は、北海道・沖縄への発送、同梱商品で冷凍不可な商品を含む場合、
お客様の御希望で冷蔵便を指定する場合です。(指定される場合は備考欄等でお知らせくださいませ。)
ゆず果汁100%なので、熱湯、冷水で薄めて飲んでもGood!
お酒、焼酎に入れても◎
さわやかなゆずの香りが爽快!!
もちろん、ポン酢、酢の物やお寿司のほか、
冷奴、焼き魚、お漬物に。その他色々なお料理にも。
すべて神山町の生産者アイハラさんの丁寧な手作業で搾っています。
【商品】果汁100%ゆず酢(徳島産)
【内容量】300ml
はなちゃんの愛情がたっぷり入った甘酢漬です。
シャキシャキの歯ざわりがやみつきに。
ビタミンB1を多く含む豚肉と一緒に食べるとベストな組み合わせ!
カレーにはこれがないと♪
毎日、4〜5粒食べて血液サラサラになりますよ。
【商品】鳴門らっきょう甘酢漬(超BIGサイズ)
【内容量】2300g
鳴門海峡に渦巻く荒波に絶え間なくもまれ育った鮮度の高い魚を厳選しています。
新鮮な魚を見極め、仕入れることを大切にしています。
厳選された魚を1匹1匹、丁寧に下ごしらえしていくこと が重要です。もちろんすべて手作業で、魚に合わせた細 やかな仕込みも心を込めて仕上げていきます。 |
|
手間を惜しまず、もう一度洗いなおした魚を干し棚に一枚一枚、丁寧に並べて天日干しをします。
鳴門海峡から吹く自然の潮風と太陽の光で時間をかけて旨みをじっくりと凝縮していくのです。
鳴門鯛は、マダイの最高級ブランドとして料亭などに出荷されています。
春の新物鳴門天然鯛を開いて一夜干しにしています。
激しい潮流の鳴門海峡で育った、
桜のように色鮮やかな美しい姿を見せてくれる「桜鯛」。
脂の乗りもよく、気品と風格を備えた豊かな味わいが絶品です。
添加物・保存料 不使用
安心のすべて手作り干物
たいせつな方に安心してお召し上がりいただけるよう
昔ながらの製法ですべて手作りしています。
当店の位置する大毛海岸通りの好立地条件をいかし、
こだわりの製法で干物を手作りしています。
天日干しで鳴門の太陽と、潮風をたっぷり受けると
生臭さが消え、うまみ成分のグルタミン酸やアミノ酸が生成され、
最高のお味に仕上ります。
鳴門の天然桜鯛をぜひご賞味ください。
【商品】天然桜鯛開き(大)鳴門産
【内容量】1枚約20~25?
【発送について】干物等の商品は、品質の劣化を防ぐため、クール便でのお届けとなります。
※クール便は冷蔵便と冷凍便の2パターンありますが、干物は基本冷凍便での発送となります。
冷蔵便になる場合は、沖縄への発送、同梱商品で冷凍不可な商品を含む場合、
お客様の御希望で冷蔵便を指定する場合です。(指定される場合は備考欄等でお知らせくださいませ。)
脂ののった冬季のイワシは
焼くとサクふわジューシー!!
内臓もとってあるので、良く焼けば、
太い骨以外は全部食べられます。
カルシウムたっぷりで、おかず・おつまみ・おやつに!
添加物・保存料 不使用
安心のすべて手作り干物
たいせつな方に安心してお召し上がりいただけるよう
昔ながらのこだわりの製法ですべて手作りしています。
当店の位置する大毛海岸通りの好立地条件をいかし、
天日干しで鳴門の太陽と、潮風をたっぷり受けると
生臭さが消え、うまみ成分のグルタミン酸やアミノ酸が生成され、
最高のお味に仕上ります。
鳴門のウルメいわしをぜひご賞味ください。
【商品】ウルメいわしの開き(鳴門産)
【内容量】2枚入り(20?前後)
【発送について】干物等の商品は、品質の劣化を防ぐため、クール便でのお届けとなります。
※クール便は冷蔵便と冷凍便の2パターンありますが、干物は基本冷凍便での発送となります。
冷蔵便になる場合は、北海道・沖縄への発送、同梱商品で冷凍不可な商品を含む場合、
お客様の御希望で冷蔵便を指定する場合です。(指定される場合は備考欄等でお知らせくださいませ。)